Bu kitap Düzce Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Turizm ve Otel İşletmeciliği Anabilim Dalında Doç. Dr. Atilla Akbaba Danışmanlığında yapılan 06.01.2011 tarihinde juri oy birliği ile kabul edilen 279985 bilim kodlu Alternatif Bir Turizm Çeşidi Olarak Mutfak Turizminin Değerlendirilmesine İlişkin Sektör Temsilcilerinin Görüşlerinin İncelenmesi Üzerine Bir Araştırma isimli yüksek lisans tezi çalışmasından üretilmiştir.

---

ISBN Numarası : 9786057805379
Baskı Tarihi : Eylül 2019
Sayfa Sayısı : 149
Yayın Dili : Türkçe
Baskı Boyutu : 15,00 x 21,00 cm
Cilt Tipi : Ciltsiz

Bu Kitap İçin Şuanda Yorum Yok !